Un article de Chloé L, ajouté le 31 mai 2023 2 min. de lecture
Le 21 septembre 2023 aura lieu la première édition des Rencontres du tourisme durable. Il s’agit d’un événement organisé par l’Office de Tourisme Grand Roissy, alors réservez votre journée !
Le tourisme durable à l’honneur
L’Office de Tourisme Grand Roissy organisera cette année la première édition des Rencontres du tourisme durable, au Centre culturel de l’Orangerie à Roissy-en-France. Toute la journée, de 12h30 à 17h, des rencontres et des conférences permettront aux hôteliers et restaurateurs de se familiariser avec le concept de circuit court et d’en apprendre plus sur les actions environnementales qu’ils peuvent mettre en place dans leur établissement.
Une vingtaine de producteurs et artisans locaux seront présents pour valoriser leurs produits et ainsi inciter à la consommation en circuit court. Ces producteurs du Val d’Oise et de Seine-et-Marne mettront en lumière différents produits, aussi bien alimentaires (fruits et légumes, produits laitiers, miel, boissons alcoolisées et non-alcoolisées, plantes aromatiques, confitures, viandes) que liés au bien-être.
Cette journée sera aussi ponctuée de conférences sur des thèmes liés au tourisme et développement durable. Ainsi, hôteliers et restaurateurs pourront en apprendre davantage sur la gestion des déchets, comment économiser l’eau et l’énergie ou encore comment sensibiliser les visiteurs et les équipes internes. Nous vous attendons donc nombreux ce jeudi 21 septembre au Centre culturel de l’Orangerie pour promouvoir un tourisme plus durable !