« Je m’appelle Nassira et je suis associée avec mon mari avec qui on a ouvert un restaurant oriental à Luzarches en mai 2018. Ça nous a toujours plu comme petit village. On s’est dit au lieu d’ouvrir là où c’est trop grand comme mon mari a déjà ouvert sur Paris en gérance, il y avait trop d’inconvénients, trop de charge, on s’est dit pourquoi pas à Luzarches car on connait et sincèrement on ne regretta pas d’avoir ouvert le petit restaurant !
On a toujours connu Luzarches et on habite pas très loin. On a toujours été dans le 95. On était sur Survilliers, Fosses et on venait faire des petites balades par-là, des brocantes et il a toujours travaillé aussi avant qu’il ne fasse restaurateur, il a fait des marchés de fruits et légumes. Donc ça veut dire qu’il venait tout le temps ici. Il connaissait très bien, c’est comme ça qu’on a trouvé, c’était l’occasion, il y avait un petit restaurant à vendre, avant c’était une petite pizzeria et on l’a retapé pour en faire un restaurant oriental. »